Dunkerque découvre La Mie Câline avec délices

7079 visites depuis le 21/12/2010. Article référencé dans la catégorie Gastronomie, Vin et spiritueux. câline magasin Mie Câline Dunkerque découvre La Mie Câline avec délicesDunkerque découvre l'enseigne La Mie Câline Mardi 21 décembre 2010, La Mie Câline a ouvert à Dunkerque, avec Caroline et Frédéric Bayard.


Installé en plein cœur du centre-ville, 28 Bd Alexandre III, le magasin proposera à ses clients, une vaste gamme de pains, viennoiseries, pâtisseries, sandwichs, salades composées et produits traiteurs, en vente à emporter.  



Nouveau magasin à Dunkerque

Caroline et Frédéric Bayard démarrent une belle aventure professionnelle. Ils sont motivés et impatients de faire découvrir aux Dunkerquois cette délicieuse enseigne qu'est La Mie Câline. Ils ne sont pas en terrain inconnu. En effet, ils ont travaillé dans d'autres magasins La Mie Câline il y a quelques années. N'ayant pu à ce moment-là accéder à la franchise, ils ont ouvert une boulangerie traditionnelle. Frédéric, boulanger de métier explique : « Après 7 ans d'absence, nous sommes heureux de revenir à La Mie Câline comme franchisés. Nous sommes fiers de faire à présent partie intégrante de La Mie Câline en ayant notre propre magasin à Dunkerque. »  



Le sens du service

Le jeune couple a vendu son fonds de commerce en 2009. Caroline, qui travaillait dans le domaine tertiaire, se réjouit de pouvoir travailler aux côtés de son conjoint. « Nous sommes complémentaires. Nous avons énormément appris en effectuant des missions dans différents magasins, cela nous a permis d'observer différentes façons de travailler et de progresser dans notre travail. »  



Retour à la source

L'emplacement du magasin de Dunkerque est idéal pour assouvir leur envie de satisfaire les consommateurs. « Après plusieurs propositions de projets, nous avons choisi Dunkerque, dans le Nord, qui est notre région d'origine. Le magasin est bien situé, entre deux places très fréquentées, dans une rue commerçante. La ville est dynamique avec son festival, ses braderies et son carnaval… tous les ingrédients pour nous lancer dans une belle aventure. »


A présent, Caroline et Frédéric sont épaulés par une équipe de 6 collaborateurs prête à les soutenir chaque jour.
La Mie Câline de Dunkerque est ouverte du lundi au dimanche de 6h30 à 20h.  


Pour contacter Caroline et Frédéric Bayard :
fred.boul31@hotmail.fr - Tel : 06 06 56 79 66
La Mie Câline de Dunkerque – 28 Bd Alexandre III - 62000 DUNKERQUE 



A propos de La Mie Câline :
Depuis 1985, date de l'ouverture en Vendée du premier magasin La Mie Câline, l'enseigne s'est développée un peu partout sur l'hexagone. Le fondateur du réseau, André Barreteau, fils et petit-fils d'artisans, a créé un réseau de plus de 200 terminaux de cuisson qui totalise Aujourd'hui près de 1 900 personnes. Situés sur des emplacements de premier ordre, les franchises La Mie Câline contribuent au dynamisme du commerce local, où le service de proximité et l'accueil sont essentiels.

Plus d'infos sur l'enseigne : www.lamiecaline.com


Contact presse : Sylvie Baudard, SBS.Com
tel. : 01 46 14 87 38 / 05 46 36 78 54
http://www.sbscom.fr 


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